Zumo de la juventud y la salud
Su propósito justamente es el que dice su nombre: combinar frutas y vegetales para mantener el cuerpo saludable y joven.
Ingredientes:
- Un vaso de agua
- Siete rebanadas de zanahoria
- Cinco rebanadas de pepino
- Tres rebanadas de remolachas (betarragas, betabeles)
- Una rebanada de piña
- Espinaca y apio a gusto
Preparación:
Para preparar este zumo debes comenzar por lavar bien todos los vegetales, cortar las rebanadas correspondientes a cada uno (finas) y pelar solamente la piña. Luego colocas todo en el vaso de la licuadora o procesador y lo bebes sin la necesidad de colarlos.
Como nos remarca su autora, el zumo es purificador, mineralizante, oxigenador, desintoxica la sangre, es energético y además adelgazante, ya que colabora con el proceso de grasas e impide la retención de líquidos. Una propuesta interesante, que resulta ideal para beber en ayunas, según nos cuenta Mariamparo.
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